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Entrantes
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Selección de quesos de Ávila con membrillo y frutas
10,50€ -
Nuestros torreznos ahumados cortados a cuchillo
9,50€ -
Alcachofa de Tudela con morcilla de Sotopalacios
12,50€ -
Revolconas de Ávila con torreznos
8,50€ -
Mollejas de ternera en salsa
14,00€ -
Foie casero con higos confitados
19,50€ -
Croquetas de carabinero
10,00€ -
Croquetas de Jamón
10,00€ -
Variado de Croquetas
10,00€
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Ensaladas
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Tomate de temporada
10,80€ -
Ensalada de codorniz escabechada
15,50€ -
Tomate, sardina anchoada, ventresca y pimientos de Lodosa
17,50€ -
Anchoa Nube 0,0 (12 unidades)
20,00€
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Arroces
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Señoret
2/3 PAX 45,00€4/5 PAX 79,00€6/7 PAX 95,00€ -
Carabineros
2/3 PAX 58,00€4/5 PAX 98,00€6/7 PAX 130,00€ -
Caldoso de Bogavante
2/3 PAX 48,00€4/5 PAX 84,00€6/7 PAX 120,00€ -
Negro
2/3 PAX 48,00€4/5 PAX 60,00€6/7 PAX 85,00€ -
Pollo de corral
2/3 PAX 40,00€4/5 PAX 60,00€6/7 PAX 87,00€ -
Secreto de cerdo ibérico
2/3 PAX 40,00€4/5 PAX 60,00€6/7 PAX 87,00€
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Pescados
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Gamba blanca de Conil
250gr. 30,00€500gr. 56,00€1Kg. 98,00€ -
Bacalao gratinado con tomate casero
18,00€ -
Almejas de carril a la llama
19,50€
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Carnes
A la parrilla de carbón
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Lomo alto de Avileño al peso
35€/kg€ -
Chuletón Avileño 700gr
21,50€ -
Entrecot Avileño 500gr
19,50€ -
Carne madurada al peso
48€/kg€ -
Costilla a baja temperatura glaseada con soja y miel
18,00€ -
Chuletón madurado 700gr
31,50€ -
Chuletillas de lechal a la parrilla
19,50€ -
Presa ibérica a la parrilla
17,00€ -
Chuleta de lomo bajo de Buey al peso
120€/kg€ -
Cochinillo Cochifrito
20,00€ -
* GUARNICIONES
- Ensalada de Lechuga, Cebolla y Tomate.
- Pimientos asados.
- Patatas fritas.
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Postres
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Helado de turrón de Jijona al Pedro Ximenez
5,50€ -
Leche frita crujiente con helado de vainilla
5,50€ -
Muerte por chocolate en diferentes texturas
7,00€ -
Sorbete de manzana
5,00€ -
Tarta de manzana de la abuela
6,50€ -
Tarta de queso con mermelada de frambuesas
5,50€
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Blancos
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Chapirete Selección
14,00€ -
Chapirete Prefiloxerico
17,00€ -
Jose Pariente
18,00€ -
Chapirete Fermentado en Barrica
26,00€
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Albariños
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Maior de Mendoza sobre "Lias"
18,00€ -
Martin Codax
21,50€ -
Terras Gaudas
22,00€ -
Terras Gaudas etiqueta negra
50,00€
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Rosados
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Rosales Sinfo
14,00€ -
Nicte Rosado
16,50€ -
Victoria (Jose Pariente)
19,00€
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Vinos de Cebreros (Ávila)
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Viña Urdiese
17,00€
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Cabernet Sauvignon
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Habla del silencio
19,00€
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Cavas y Espumosos
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Yllera 5.5
15,00€ -
Jose Pariente apasionado
18,00€ -
Juve Camps Reserva
29,00€
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Formato Individual
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Ramón Bilbao
9,50€ -
Cune
10,00€ -
Benjamín Freixenet
9,00€
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Ribera del Duero Joven
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Fuente espina 3 meses
14,00€ -
Chapirete 9 meses barrica
14,50€ -
Carmelo Rodero Roble
16,00€ -
Finca Resalso
17,50€ -
Pago de Capellanes
18,00€ -
Carmelo Rodero 9 meses en barrica
22,00€
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Ribera del Duero Crianza
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Cepa Gavilan
20,00€ -
Legaris
28,00€ -
Emilio Moro
29,00€ -
Valduero 2 maderas
30,00€ -
Viña Pedrosa Crianza 16 meses
31,00€ -
Carmelo Rodero
32,00€ -
Pesquera
32,00€ -
Pago Capellanes
35,00€ -
Valduero Crianza una cepa
40,00€ -
Tomas Postigo
45,00€ -
Pago de Carraovejas
48,00€
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Tinto Denominación Toro
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Corral de Campanas
18,00€
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Rioja ( Tintos, Crianza y Reserva)
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Antaño Crianza
14,00€ -
Coto Crianza
14,50€ -
El Glorioso
14,50€ -
Ramón Bilbao
18,00€ -
Heras Cordón Vendimia Seleccionada
18,50€ -
Marqués de Riscal Reserva
25,00€ -
Heras Cordon Reserva
38,00€
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Agua
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Agua Villas 750 ml
3,00€ -
Solan de Cabras 1l
3,30€ -
Cabreiroá
3,30€ -
Agua con gas San Pellegrino
3,80€
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